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下厨男人的亲密报告
2005-04-18 08:57:00  南方网-南方日报
爱妻型 爱子型 分工型 厨艺型

  分工型下厨男人

  出镜人物:吴华,30岁,豪宅社区的公汽司机

  吴华有一个温馨的小家庭,妻子善解人意,儿子活泼聪明。只要时间充裕,吴华总要下厨给妻儿做点好吃的。一到周末,夫妻俩就一起带着孩子去菜场买菜,回来再一起做,那种幸福和温馨,确实令人羡慕。

  自述

  说起下厨做饭,我从读技校时就开始了,就因为爱吃所以爱做。现在养成了习惯,就经常下厨,特别是双休日。全家人一起策划菜谱,一起买菜,然后一个人切菜、一个人炒菜,把饭菜弄得色香味俱全,最后一起享用,感觉挺好。

  以前多半是妻子做饭的,因为刚结婚那会儿,我自己开出租车,经常不在家,根本没办法照顾家里的事,厨房里的活都是妻子做,她是会计,工作时间比较稳定。她怀孕的时候,我也总是在外面跑,没能好好照顾她和孩子,心里总觉得有愧于她。妻子生孩子以后,又要准备职称晋升,比以前忙得多,我放弃了开出租车,调到社区开公汽,工作时间稳定下来了,下厨房的时间也就越来越多了,本来就喜欢做饭的我,就这样开始负责下厨了。

  我们现在一般是谁有空谁做,双休日则是分工合作。她会算账,买菜时她讲价,我专门拎菜篮;她洗菜比我洗得干净,我拣好菜就由她来洗;她的刀工又快又好,切菜、做凉盘的事她干,我做菜口味不错,炒菜之类的事就是我的啦!有时她兴致来了,也想做两道“大菜”表现表现,我就依着她,在旁边打打下手。

  我妻子其实很贤惠,很多家庭经常为谁做家务活争争吵吵,她从来没有因为下厨和我吵嘴。这也许是因为夫妻两个人一起下厨,增进了夫妻之间感情。家庭生活本来就应该是这样,大家对家庭都有责任,互相对对方好一点,迁就一点,体贴一点,家务活一起干,怎么会有那么多的矛盾呢?

  下厨心情

  下厨是表达爱情的方式

  都说婚姻是爱情的坟墓,我说婚姻是爱情的厨房。把婚后的琐事都当成生活的佐料放进锅里翻炒,看谁能经受这厨房中油烟烈焰的烧烤和洗礼,不流泪、不沮丧、不退缩,即使糊了焦了,也能含笑面对。

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